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如何做好開一家烘焙餅店的預(yù)算？ .doc

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好的蛋糕網(wǎng)好的蛋糕網(wǎng)————如何做好開一家烘焙餅店的預(yù)算？如何做好開一家烘焙餅店的預(yù)算？開個(gè)烘焙餅店其實(shí)并不需要很多的投入，10萬(wàn)也可以開，30萬(wàn)也可以開，200萬(wàn)也可以開。就看怎么開了。大題上，我將這些成本這一塊分為以下七類：一、設(shè)備類二、設(shè)計(jì)裝修類三、技師人員類四、房租類五、廣告招牌宣傳類六、物料包材類七、其他證照雜費(fèi)類第一塊：設(shè)備類，設(shè)備類分為：1、生產(chǎn)設(shè)備；2、展示家具；3、收銀監(jiān)控等雜項(xiàng)設(shè)備；1、生產(chǎn)設(shè)備方面，打面機(jī)/烤爐/醒發(fā)箱/水槽/工作臺(tái)/四門冰柜等全部購(gòu)買二手設(shè)備，一個(gè)可以操作的后場(chǎng)區(qū)間的全套設(shè)備，我曾經(jīng)幫助一個(gè)客戶1.8萬(wàn)全部搞定，然后正常運(yùn)轉(zhuǎn)，當(dāng)然半自動(dòng)咖啡機(jī)就別想了，那

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